Осень — особая пора для земледельцев. Это время, когда природа щедро одаривает тех, кто целое лето трудился на земле. В эти дни в Жуалынском районе кипит работа. Сейчас здесь активно ведется уборка картофеля — культуры, которую в народе называют «вторым хлебом», сообщает корреспондент информационного агентства «Aulieatanews».
По своей значимости он ничуть не уступает зерновым, ведь картофель издавна считается символом сытости и достатка.
Фермеры сельских округов начали уборочную кампанию в середине сентября. Несмотря на засушливое лето и недостаток талых вод, поступающих с гор, местные аграрии отмечают, что урожай в этом году держится на стабильном среднем уровне — результат упорного труда и бережного отношения к земле.
Общая площадь картофельных полей района в этом году составила 2554 гектара, из них 379 гектаров приходятся на долю сельского округа Нурлыкент. Здесь успешно трудятся передовые агрохозяйства «Злиха», «Али» и другие.
Хозяйство «Али» уже не первый год показывает пример грамотного подхода к земледелию. Сохраняя верность традициям, фермеры засеяли 35 гектаров высокоурожайными сортами картофеля в селе Туктибай. На протяжении всего лета за посевами тщательно ухаживали: проводились подкормки, рыхление, обработка от вредителей. Благодаря своевременному внесению минеральных удобрений и правильной агротехнике урожайность остается стабильной и радует земледельцев.
Здесь трудятся настоящие мастера своего дела. Из общей площади 35 гектаров 10 заняты сортом «аризона», еще 10 гектаров — сортами «алладин» и «коломба», а оставшаяся часть засеяна высокорепродукционным сортом «пикассо». Первые сорта созревают уже через 60-90 дней, а «пикассо» требует 120 дней, зато и отдача впечатляющая. Этот картофель особенно ценится за высокую урожайность, устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества. Он быстро разваривается, имеет приятную текстуру и насыщенный вкус — идеален как для домашней кухни, так и для предприятий общественного питания.
На поле с раннего утра и до заката кипит работа. Здесь трудится бригада из 30 человек. Несмотря на непростые погодные условия, уборка продвигается активно: уже собрана почти половина урожая.
Результаты говорят сами за себя: с каждого гектара сорта «коломба» собирают свыше 200 центнеров, а сорт «пикассо» дает до 300 центнеров с гектара — отличный показатель для сезона с ограниченным водоснабжением.
Координирует работу на поле член хозяйства Алимжан Досыбаев. Он рассказал нам о трудностях нынешнего года.
— Чтобы вырастить богатый урожай картофеля, прежде всего, нужна влага. В этом сезоне из-за засухи воды в канале Көксай было гораздо меньше обычного. Поливной период оказался сложным, но совместно с соседними хозяйствами мы смогли организовать полив пять раз. Все агротехнические мероприятия выполнялись вовремя. Сейчас идет уборка, и мы довольны результатом. Картофель фасуем прямо на поле и реализуем оптовым покупателям. Основные партии отправляем в Тараз и Шымкент, где наша продукция поступает на прилавки. Надеемся, что следующий год окажется еще урожайнее, — рассказал фермер.
Мы были свидетелями слаженной работы полеводов. Трактор проходил по междурядьям — за ним оставались россыпи крупных, светло-желтых клубней. Работницы в свою очередь аккуратно сортировали урожай по размеру и укладывали его в сетки.
Руководитель бригады Шолпан Базарова отметила, что работы идут четко и слаженно. Среди работников есть опытные сборщицы, трудящиеся здесь по 15-20 лет: Бекзия, Патшагуль, Сауле, Оля. Эти женщины — настоящий пример трудолюбия и профессионализма, они не только выполняют норму, но и помогают новичкам освоиться. Несмотря на жаркую и пыльную погоду, в коллективе царит бодрый и доброжелательный настрой. Рабочие довольны и условиями, и оплатой труда.
Хозяйство «Али» основано в 2010 году. Сначала картофель выращивали на 15-20 гектарах, но благодаря настойчивости и вере в свое дело фермеры увеличили площадь посадок до 35 гектаров. При благоприятных погодных условиях и достатке воды планируется дальнейшее расширение.
Наряду с картофелем здесь выращиваются многолетние травы и ячмень — важная составляющая зимнего корма для скота. В распоряжении фермеров надежный трактор МТЗ-80, полностью обеспечивающий сельхозработы.
Руководит хозяйством Уалихан Досыбаев, отец Алимжана. Когда-то он был одним из лучших механизаторов совхоза, а теперь передает свой опыт молодым. Вместе с ним трудится и опытный поливальщик Жалгасбек Оралбаев, посвятивший поливному делу более 30 лет. Летом он возглавляет бригаду поливальщиков, обучает молодых работников и делится секретами эффективного земледелия.
Сегодня, когда большая часть урожая уже убрана, фермеры с благодарностью смотрят на свои поля. За каждым клубнем — труд десятков рук, сотни часов, вложенные силы и вера в будущее.
Осень для них — не просто время подведения итогов, а начало нового цикла, новой надежды. Ведь как говорят сами земледельцы: «Кто уважает землю, того и земля не подводит».
* * *
Земледельцы села Нурлыкент также активно ведут уборку урожая капусты и моркови. Если назвать Нурлыкент селом тружеников и земледельцев, это будет справедливо. Здесь сельское хозяйство и растениеводство развиваются круглый год. По данным представителей акимата сельского округа, этой весной аграрии Нурлыкента засеяли 3295 гектаров. Из них 1820 занято яровым ячменем, 380 — сафлором, 379 — картофелем и 111 гектаров — овощными культурами. Нурлыкентские фермеры по праву считаются надежными поставщиками экологически чистой и качественной сельхозпродукции.
Одной из известных земледельческих семей села является семья Курышбаевых. Уже четверть века они занимаются земледелием, превратив его не только в источник дохода, но и в дело всей жизни. В нынешнем сезоне семья эффективно использовала около двух-трех гектаров, засеяв их капустой и морковью.
Капусту уже успели собрать и реализовать, теперь настала очередь моркови, занимающей 1,5 гектара. Урожай радует глаз: ровные, сочные корнеплоды сорта «мүшәкі» — одного из самых востребованных среди фермеров региона.
На поле идет слаженная работа: каждый занят своим делом, кто очищает, кто сортирует, кто упаковывает собранные овощи.
— Этот сорт моркови, который мы выращиваем уже много лет, у нас называют «мүшәкі», — рассказывает опытный земледелец Толкын Курышбаев. — Семена ежегодно заказываем в Ташкентской области Узбекистана. Урожайность стабильная, а главное — морковь пользуется большим спросом. Перед посевом тщательно готовим почву: трактор рыхлит землю, делаем борозды, вдоль которых сеем семена. Морковь — влаголюбивая культура, поэтому в первые недели важно обеспечить достаточный полив. Когда появляются ростки, воду постепенно убавляем, так растение укрепляется. При хорошем уходе урожай всегда радует.
И, действительно, морковь сорта «мүшәкі» отличается насыщенным оранжевым цветом и приятным вкусом. Благодаря высокому качеству продукция пользуется спросом не только на местных рынках, но и в соседних районах Туркестанской области — Тюлькубасском и Сайрамском.
Некоторые фермеры уже успели реализовать весь урожай оптовым покупателям по заранее согласованным ценам.
На поле семьи Курышбаевых работа кипит с раннего утра. Глава семьи Толкын, его супруга Сагадат, сын Нурлан и несколько наемных работников обрезают ботву, сортируют морковь по размерам и раскладывают по мешкам. В уборке урожая им помогают и соседки Фатима и Надира, внося свой вклад в общее дело.
Семья Курышбаевых — пример трудолюбия, сплоченности и уважения к земле. У супругов шестеро детей и трое внуков, которых с детства приучают к честному труду. Здесь уверены: только собственными руками можно заработать на хлеб и заслужить уважение.
Еще одна уважаемая семья в Нурлыкенте — Абдирайымовы. Уже много лет они верны своей профессии, и труд на земле стал для них неотъемлемой частью жизни. Мы познакомились с ними прямо на поле, где семья собирала и сортировала свежевыкопанную морковь. Глава семьи Нуржан Абдирайымов рассказал, что в этом году они засеяли 0,5 гектара морковью и 1,5 — капустой.
— Земледелие — наш основной источник дохода, — говорит Н. Абдирайымов. — Так мы содержим семью своим трудом, не надеясь ни на кого. Весной выращиваем рассаду возле дома, затем пересаживаем ее на поле, все лето ухаживаем за посадками. В этом году урожай особенно порадовал — и по количеству, и по цене. Если прошлый сезон был сложным, то сейчас все складывается удачно: морковь охотно закупают оптовики из села Карабулак Туркестанской области. Слава богу, труд наш не пропал даром.
Рядом с мужем работает супруга Жанар — вместе они очищают, сортируют и фасуют морковь, готовя ее к продаже. Семья трудится дружно и слаженно, а в их глазах — искренняя гордость за плоды своего труда.
Абдирайымовых можно по праву назвать счастливой семьей: дети выросли, подрастают внуки, и всех объединяет любовь к земле и уважение к честному труду.
Фермеры Нурлыкента — яркий пример стойкости, трудолюбия и преданности своему делу. Их работа — не просто источник дохода, а отражение народной мудрости и уважения к земле, которая кормит и дает силы.
